Mauro Zamprogno Secrets

Acabei de fazer este bolo do cenoura e ficou sensacional. Fofinho e demasiado cheiroso !!! A calda ficou deliciosa. Já coloquei essa receita pelo meu livro do receitas. Muito obrigada por ampliar a minha opção de bolos nenhumas lactose. ResponderExcluir

mauro tal receita Pode vir a ser duplicada ? queria deixar registrado o o agradecimento por compartilhar tal receita ..ela é maravilhosa !!!

Fiz a receita Este momento e troquei o açúcar, por açúcar mascavo e a farinha por farinha integral. Coloquei a mesma medida Destes 2 e ficou bem Porreiro, acho qual poderia ter um pouco menos do açúcar e talvez do farinha tb!! Mas estava super receosa com este resultado e deu certo! Adorei! Vou seguir outras receitas!!

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Massa seca por Gragnano aromatizada utilizando trufas ao molho de lingüiça toscana, vinho natural e um toque por alho e do creme por leite, finalizado com pasta por trufas brancas e cogumelos porcini frescos italianos. Tagliolini Neri Piccanti con Gamberi, Calamaretti e Zucchini

Doce piemontês, servido frio e produzido usando creme por leite, leite, baunilha e raspas por limãeste siciliano. É servido usando caramelo do frutas vermelhas. Terrina al Cioccolato con Sorbet di Maracugià

Translated recipe at the end of this post. Antes por mostrar esta receita, é preciso dizer de que ela foi postada por mim em 2004 no sitio Bem...

Risoto elaborado utilizando brunoise de legumes – cenoura, vagem holandesa, abobrinha e alho-poró – com rabada magra desfiada, finalizado utilizando pesto de agrião LE PASTE FRESCHE RIPIENE Massas Recheadas produzidas no momento do seu pedido

A receita é interessante, pois utiliza gelatina Verdejante e massa do bolo pronto que compramos pelo Nicho.

poxa mauro vc nunca respondeu minha msg...e eu de que adoro seu blog e falo do vc de modo a minhas amigas, amo AS SUAS receitas...magoei!

Se sair com pedacinho por bolo grudado pelo palito ainda não está na hora. Está usando a quantidade correta de cenoura. Se estiver, reduz 1 pouco para 200 a 250g por cenoura. :O)

Por isso, somos exatamente o país do futebol e reinamos absolutos no continente, certo? Errado, se o critério por comparaçãeste for o patrocínio nas camisas Destes clubes de futebol.

A gema realmente faz diferença e este chocolate picado tb(pode ser ao leite)?? Ou Vive mole demais e não Teimavive a FORMATO ou Vive duro demais e eu nao consigo apertar a manga.... um você pode olhar aqui video tutorial ia bem,huh?

Filé do robalo grelhado, ao molho amanteigado do citronella (erva fresca com sabor de limãeste), tomatinhos e 1 leve toque de alho, acompanhado de lentilhas verdes francesas

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